檢測PH值的方法有試紙法、試劑法和水質分析儀器。通常我們測量pH值時要注意兩點。PH值對實踐中在施用化肥方面有兩個幫助

調節(jié)水體的pH值除直接加入化學藥物中和外(如生石灰、PP粉)，最簡易的方法是增大溶氧量，為浮游植物、水生微生物的生長繁殖提供適宜的環(huán)境

PH值對魚卵孵化的危害在魚卵孵化時，pH值過高(10左右)，卵膜和胚體可自動解體，PH值的降低，使魚類的呼吸機能降低。

pH值變得過高或過低時，都會抑制植物的光合作用和細菌的分解作用，血液對氧的親和力下降(酸性)，攝食量少，消化率低，生長受到抑制。

淡水魚類生存的PH范圍是4-10，不直接致死的范圍是5-9，最高生產力范圍是6.5-8.5。弱堿性水質對魚類的生長是有利的，魚類不適于在酸性環(huán)境中生活。

養(yǎng)殖水體中要定期使用微生態(tài)制劑及生物魚肥來調節(jié)水體中的菌相和藻相，使pH值在一定范圍內，減少疾病發(fā)生，促進魚類快速生長。